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晚上吃面条血糖会升高吗

发病时间:不清楚

晚上吃面条血糖会升高吗

补充说明:晚上吃面条血糖会升高吗

2024-09-25 17:02

面条 血糖 血糖升高

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

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晚上吃面条不会导致血糖升高,但需注意低糖、低脂的配菜和调料。
面条主要由碳水化合物组成,其本身不会直接导致血糖升高,但与之搭配的配菜和调料可能含有较高的糖分和脂肪,如高糖酱料或油炸配菜,这些都可能影响血糖水平。因此,在晚餐时选择低糖、低脂的配菜和调料,如蔬菜、瘦肉或低脂酱料,可以有效控制血糖的波动。

2024-09-25 18:22

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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