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尿酸高可以吃干豆腐皮吗
补充说明：尿酸高可以吃干豆腐皮吗
2023-07-25 15:33
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
通常情况下，尿酸高一般不建议吃干豆腐皮。尿酸高通常是因为经常吃高嘌呤食物导致的，也可能是体内嘌呤代谢异常引起的。而干豆腐皮是由黄豆加工制作而成，在制作的过程中会加入大量的盐分，而且嘌呤含量也比较高，通常每100克干豆腐皮中含有75毫克到150毫克的嘌呤，属于高嘌呤的食物，所以尿酸高的患者在平时要避免吃干豆腐皮，以免导致病情加重。尿酸高的患者在平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，既可以补充身体所需的营养，也不会导致病情加重。而且在日常生活中也要适当进行体育锻炼，比如慢跑、打球、游泳等，可以促进体内的新陈代谢，有利于尿酸的排出。
尿酸高的患者在平时要遵医嘱定期到医院复查，随时关注病情的恢复情况。如果出现不适症状时，建议患者立刻前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2023-07-26 02:38
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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