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高血糖能吃葡萄干吗
补充说明：高血糖能吃葡萄干吗
2024-09-25 10:06
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
高血糖不宜食用葡萄干，因其中含糖量高，可能影响血糖控制。
葡萄干是葡萄经过晾晒或烘干制成的，虽然口感甜美，但其含糖量较高，对于高血糖患者来说，摄入过多的葡萄干可能会导致血糖波动，不利于血糖的稳定控制。因此，高血糖患者在选择食物时应特别注意食物的含糖量，避免食用高糖食品，以维持血糖的稳定。
2024-09-25 14:16
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血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
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