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芝麻油的食疗功效是什么
补充说明：芝麻油的食疗功效是什么
2023-09-07 23:49
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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
芝麻油的食疗功效主要包括补充营养、润肠通便、保护血管、促进骨骼健康、保护眼睛等，平时可以适量食用。
1、补充营养
芝麻油中含有丰富的维生素、亚油酸、油酸、棕榈酸、花生酸等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到一定的营养价值。
2、润肠通便
芝麻油中含有大量的油脂，具有一定的润肠通便的功效，如果存在便秘的情况，可以适当吃芝麻油进行改善，通常具有一定的作用。
3、保护血管
芝麻油中含有大量的维生素、山茶油等成分，具有一定的保护血管的功效，可以用于改善冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑梗死等疾病引起的不适现象。
4、促进骨骼健康
芝麻油中含有丰富的钙元素，适当食用芝麻油，可以促进骨骼的生长，也可以达到一定的预防骨质疏松的效果。
5、保护眼睛
芝麻油中含有大量的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的情况，可以适当吃芝麻油进行改善，通常具有一定的作用。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2023-09-08 20:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
