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蓝莓的功效与作用及营养价值
补充说明：蓝莓的功效与作用及营养价值
a******W 2023-09-27 01:13
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蓝莓的功效与作用主要包括保护眼睛、增进记忆力、增强免疫力、抗氧化、保护血管等，其营养价值较高，适量食用对人体有一定的好处。
1、保护眼睛
蓝莓中含有丰富的花青素，可以缓解视疲劳，提高视力。此外，蓝莓中还含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以预防夜盲症。
2、增强免疫力
蓝莓中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长，有利于增强人体免疫力。
3、抗氧化
蓝莓中含有丰富的维生素C、维生素E等成分，具有一定的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，有利于皮肤健康。
4、保护血管
蓝莓中含有丰富的花青素以及多种微量元素，可以促进身体的血液循环，在一定程度上也可以达到保护血管的效果。
5、其他功效与作用
蓝莓中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。此外，蓝莓中还含有丰富的熊果苷，可以在一定程度上帮助改善睡眠质量。
需要注意的是，蓝莓中含有大量的糖分，因此不建议糖尿病患者过量食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。此外，对蓝莓过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-27 01:13
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
