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怀孕能吃菜花吗
补充说明：怀孕能吃菜花吗
a******W 2024-11-26 14:30
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
怀孕期间可以适量食用菜花。
菜花中含有多种维生素、矿物质及膳食纤维，能够为孕期提供必要的营养，并促进肠道健康。但因其含有一定量的草酸，可能会影响钙质吸收，因此不宜过量食用。
如果孕妇存在乳糖不耐受或对花椰菜过敏，则应避免食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。
在准备和烹饪菜花时，注意清洗彻底以去除表面残留物，并可将其与其他富含蛋白质的食物搭配食用，如鸡肉或豆腐，以优化营养价值。
2024-11-26 14:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
