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琼脂果胶对人体有害吗
补充说明：琼脂果胶对人体有害吗
2024-10-08 10:47
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
琼脂果胶无害，适量摄入无负面影响。
琼脂果胶是一种天然的食品添加剂，主要来源于红藻类植物，常用于制作果冻、布丁等食品。它在食品工业中被广泛使用，具有增稠、凝固和改善口感的作用。由于其来源于天然植物，且在适量摄入时不会被人体吸收，因此对人体无害。但需要注意的是，过量摄入可能会导致消化不良，因此在使用时应控制摄入量。
2024-10-08 12:12
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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