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吃中药能吃蘑菇吗
补充说明：吃中药能吃蘑菇吗
2024-06-20 15:46
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
吃中药期间可以适量食用蘑菇。
中药是指以中医药理论为指导，采用天然或人工提取的动植物、矿物等为原料，经过特定加工炮制而成的药物。蘑菇是一种食用菌类，富含多种维生素和矿物质。蘑菇性质平和，不会影响中药药效，但需选择新鲜、无毒的蘑菇并注意烹饪方式。特殊人群如过敏者应谨慎食用，因为部分人可能对蘑菇过敏，导致出现皮疹、呼吸困难等症状。例如，对香菇过敏的人在食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
在吃中药期间，应注意饮食卫生，避免食用过期或变质的蘑菇。同时，应保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度劳累，有助于提高身体免疫力，促进中药的吸收和疗效发挥。
2024-06-20 15:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
