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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

洋葱粉通常是指用洋葱制作而成的一种粉末,是一种常见的食物,也可以当做调味品食用。

洋葱粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养成分,适当地吃一些洋葱粉,能够补充身体所需的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,有助于预防和改善便秘。另外,洋葱粉中含有丰富的硒元素,适当地吃一些洋葱粉,能够辅助起到抗氧化的作用,可以辅助提高身体的免疫力。但洋葱粉中含有一定的刺激性气味,如果患者对气味比较敏感,在吃洋葱粉时,可能会出现恶心、呕吐等不适症状。此外,如果患者患有胃肠道疾病,比如胃溃疡、十二指肠溃疡等,要避免吃过多的洋葱粉,以免导致胃肠道黏膜受到刺激,从而导致病情加重。

如果吃洋葱粉后出现不适症状,建议患者及时到医院就诊,以免延误病情。在日常生活中要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,但要避免食用辣椒、炸鸡等辛辣油腻的食物。

2023-09-23 21:15

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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