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烟酸是烟酰胺吗
补充说明:烟酸是烟酰胺吗
a******W 2025-01-22 09:50
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精选回答(1)
烟酸和烟酰胺是同一种物质,二者没有区别。
烟酸和烟酰胺都属于维生素B族中的水溶性维生素,在体内可以互相转化,所以它们之间并没有本质上的差异。
需要注意的是,虽然烟酸和烟酰胺具有相似的功效,但两者在吸收、代谢以及使用范围等方面存在一定的差异。
由于烟酸与烟酰胺的作用机制较为复杂且涉及多个生物过程,因此在使用这两种物质时需谨慎,并遵循医嘱以避免潜在的风险。
2025-01-22 09:50
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尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子,食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸,各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺,烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸,后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide,NAD),又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate,NADP),又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外,亦可由色氨酸转化而来,色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶,它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸,再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸,然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下,由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺,前者为尿中排泄量的20%~30%,后者为尿中排泄量的40%~60%。