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鹅蛋清的作用与功效
补充说明：鹅蛋清的作用与功效
a******W 2024-01-24 11:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅蛋清具有营养补充、改善皮肤健康、促进消化、缓解便秘、增强免疫力等功效和作用。
1.营养补充
鹅蛋清含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的能量。
2.改善皮肤健康
鹅蛋清中的维生素E具有抗氧化作用，有助于减少自由基对皮肤的损伤，从而起到一定的美白效果。
3.促进消化
鹅蛋清中含有的卵磷脂有助于分解体内的脂肪，促进食物的消化吸收。
4.缓解便秘
鹅蛋清中含有一定量的水分及膳食纤维，能够增加粪便体积并刺激肠道蠕动，从而达到缓解便秘的目的。
5.增强免疫力
鹅蛋清中的免疫球蛋白和其他生物活性物质可以帮助机体抵御病原体入侵，提高免疫力。
需要注意的是，对于鸡蛋过敏者应避免食用鹅蛋清，以免引起过敏反应。此外，由于鹅蛋清可能具有较强的黏性，建议在使用前进行稀释或与其他材料混合均匀以确保其易于涂抹或使用。
2024-02-18 21:46
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
