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胆管炎性狭窄能不能喝牛奶和酸奶
补充说明：胆管炎性狭窄能不能喝牛奶和酸奶
2024-05-10 18:28
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精选回答(1)
付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆管炎性狭窄患者可以适量饮用纯牛奶和酸奶。
纯牛奶和酸奶中含有丰富的钙质，有助于增强骨骼健康。此外，它们还含有一定的蛋白质和维生素D，这些营养素对身体有益。但需注意适量摄入，避免过量导致腹胀或腹泻等不适症状。
对于无症状且无需治疗的轻度胆管炎性狭窄，一般不建议饮用过多乳制品，以免加重病情。对于急性发作期的严重胆管炎性狭窄，则应禁食牛奶和酸奶，以减少肠道负担。
在饮食方面，患者应注意避免食用辛辣刺激、油腻食物，如辣椒、炸鸡等，以减轻胆管炎的症状。同时，保持充足的休息，避免过度劳累，有利于疾病的恢复。
2024-05-10 19:28
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
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