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新鲜无花果能吃皮吗
补充说明：新鲜无花果能吃皮吗
2024-09-25 16:06
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
新鲜无花果的皮富含膳食纤维和维生素，适量食用有益健康。
无花果皮中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。同时，无花果皮中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质，有助于提高免疫力，保护皮肤健康。因此，新鲜无花果的皮是可以适量食用的，但应注意不要过量，以免引起胃肠道不适。
2024-09-25 18:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
