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吃黑豆可以降尿酸吗
补充说明：吃黑豆可以降尿酸吗
2024-09-25 16:58
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃黑豆可以降低尿酸，但需适量控制，避免高嘌呤食物的摄入。
黑豆富含蛋白质和膳食纤维，有助于促进尿酸的排泄。但黑豆也含有一定的嘌呤，过量摄入可能导致尿酸水平升高。因此，在控制尿酸的同时，应保持均衡饮食，避免高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。
2024-09-25 18:19
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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