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血糖高饺子能吃吗

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血糖高饺子能吃吗

补充说明:血糖高饺子能吃吗

2024-04-29 20:31

饺子 面粉 血糖升高 血糖 过敏

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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病,甲亢,甲减

提问

血糖高的患者可以适量吃饺子。
饺子是一种常见的传统食品,通常由面粉、蔬菜、肉类等食材制成,其中含有一定的碳水化合物,但其含糖量相对较低。此外,饺子馅料的选择也会影响血糖升高的程度,如使用瘦肉、海鲜等低脂肪、低碳水化合物的食材制作馅料,可以减少饺子的热量和碳水化合物含量,从而降低对血糖的影响。
如果患者对饺子中的某种成分过敏,则不建议食用,以免引起不良反应。
对于血糖偏高的患者来说,饮食控制至关重要。在进食饺子时,应选择低脂、低盐、低糖的馅料,并注意适量摄入,以减少对血糖水平的影响。

2024-04-29 21:05

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血糖升高

血液中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超进160~180毫克%,就有一部分葡萄糖随尿排出,这就是糖尿。血糖升高常见于糖尿病。

  • 症状起因:引起血糖升高的原因较多,可变因素复杂,临床上常见的原因有以下一些:(1)情志因素.喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调,刺激肾上腺素分泌增加,血糖升高。(2)饮食不调,饮食过量,使血液中游离葡萄糖增多,以致血糖升高;饮食不足(饥俄时),促进糖的异生,引起血糖增高。(3)各种应激,剧烈运动、疼痛、全身麻醉、外伤、寒冷、疲劳等各种应激时,体内对抗胰岛素的各种激素,如生长激素、肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素分泌增多,加速糖原分解,血糖升高。(4)药物因素.口服降糖药(尤其磺脲类药)或胰岛素过量,引起低血糖后的高血糖反应,即苏木杰反应。重症糖尿病患者停用胰岛素后,或药物剂量不足,由于高血糖引起高渗性利尿及脱水,血容量减少,刺激肾上腺分泌,而产生反应性高血糖。(5)出现黎明现象时,血糖升高。(6)产生胰岛素抵抗时,血糖升高。(7)并发各种感染时,可引起血糖升高。如感冒,泌尿系感染等。(8)辅助药物如利福平等,亦可使血糖增高。

  • 可能疾病:多系统器官功能衰竭  血色病性心肌病  库欣综合征  血色病  绝经期关节炎  

  • 常见检查: 腰臀围比例  葡萄糖氧化酶生化分析仪法  阿托品抑制GH试验  血清胰高血糖素  血糖仪试纸带法  葡萄糖氧化酶电极膜法  

  • 就诊科室:内分泌

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