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胆源性胰腺炎能不能吃海鲜

发病时间:不清楚

胆源性胰腺炎能不能吃海鲜

补充说明:胆源性胰腺炎能不能吃海鲜

2024-06-14 13:18

胆源性胰腺炎 胰腺 消化 鲈鱼 扇贝

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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:胃食管反流病,消化性溃疡,肝炎,肝硬化,消化系统肿瘤,功能性胃肠病,消化内镜检查及治疗。

提问

胆源性胰腺炎患者在急性发作期不建议吃海鲜。
海鲜中的脂肪含量较高,而胆源性胰腺炎患者的胰腺功能受损,无法正常消化脂肪,食用海鲜可能会加重病情,因此不建议在急性发作期食用。
对于非急性发作期的胆源性胰腺炎患者,在医生评估下可适量食用低脂、易消化的海鲜,如蒸鲈鱼或清蒸扇贝。
对于胆源性胰腺炎患者,饮食调整至关重要,应避免高脂食物,如红肉和加工食品,并增加膳食纤维摄入量,以减少症状发生风险。

2024-06-14 13:57

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胰腺炎 (胰瘅)

胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。常见的有:急性胆源性胰腺炎、蛔虫性急性胰腺炎、胆源性急性胰腺炎、急性出血坏死型胰腺炎等急性胰腺炎,自身免疫性胰腺炎、胆源性慢性胰腺炎等慢性胰腺炎。

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