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干豌豆煮多久才软烂
补充说明：干豌豆煮多久才软烂
2023-09-23 02:54
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
干豌豆一般煮15-30分钟才软烂，具体的软烂时间需要根据豌豆的大小来判断。
干豌豆是日常生活中常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、铁等营养成分，适当食用能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。通常情况下，如果豌豆比较小，一般煮15分钟左右就可以软烂，如果豌豆比较大，可能需要煮30分钟左右才会软烂。因为豌豆本身质地比较硬，如果没有完全煮熟，可能会影响口感，而且还会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-23 21:12
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
