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风湿病能不能吃豆腐脑
补充说明：风湿病能不能吃豆腐脑
2024-05-10 18:40
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
风湿病患者可以适量食用豆腐脑。
从营养学角度讲，豆腐脑富含蛋白质、钙等营养物质，能够补充人体所需的营养，增强机体免疫力，促进疾病的恢复。但需要注意的是，由于豆腐脑中含有一定的嘌呤，因此痛风性关节炎患者不宜过多食用，以免诱发或加重病情。
除了痛风性关节炎外，还应避免肾功能不全的患者过量摄入豆腐脑，因为其含有的磷元素可能增加肾脏负担。
对于患有风湿病的患者来说，饮食调理是辅助治疗的重要环节。建议多摄取富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜和浆果，以减少炎症风险。同时，保持适当的体重，避免高脂食物，有助于减轻关节负担。
2024-05-10 19:48
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痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应，它多有遗传因素和家族因素，好发于40岁以上的男性，多见于拇趾的跖趾关节，也可发生于其他较大关节，尤其是踝部与足部关节。主要表现为关节的剧痛，常常为单侧性突然发生。关节周围组织有明显肿胀、发热、发红和压痛。作血尿酸检查可以确诊。应用药物治疗有较好的疗效。
