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黑胡椒和白胡椒的区别

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黑胡椒和白胡椒的区别

补充说明:黑胡椒和白胡椒的区别

2023-07-14 09:45

黑胡椒 白胡椒 菠菜 苹果

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武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

提问

黑胡椒和白胡椒的区别在于颜色不同、味道不同、功效不同等。

1、颜色不同

黑胡椒颜色一般是棕黄色或棕色,白胡椒颜色是白色或浅白色。

2、味道不同

黑胡椒的味道比白胡椒的味道要重一些,因为黑胡椒是辛辣的,白胡椒是辛辣的,两者在口感上也是有一定区别的。

3、功效不同

黑胡椒具有温中散寒、下气消痰、开胃等功效。白胡椒具有温中燥湿、下气消痰、开胃等功效。

此外,黑胡椒和白胡椒的禁忌也有很多,比如禁忌人群、食物搭配等。建议在日常生活中,要注意饮食均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、苹果等。

2023-07-19 22:50

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