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胆结石可以吃香菇吗

发病时间:不清楚

胆结石可以吃香菇吗

补充说明:胆结石可以吃香菇吗

2024-08-19 12:15

胆结石 香菇 维生素 胆固醇 肝脏 胆囊 胆固醇结晶 结石 消化

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精选回答(1)

付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:肝胆胰脾疾病微创手术治疗,胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗,肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。

提问

胆结石患者可以适量食用香菇,因为其富含膳食纤维和多种维生素,并且有助于降低胆固醇水平和保护肝脏健康。
胆结石患者由于胆囊功能异常,可能导致胆固醇结晶在胆囊内沉积形成结石。而香菇中富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化和降低胆固醇水平。香菇中的膳食纤维可以增加饱腹感,减少对高脂食物的摄入,从而间接降低胆结石的风险。此外,香菇中的某些成分可能具有抗氧化作用,有助于保护肝脏健康。
对于胆结石患者来说,建议适量食用香菇,并注意搭配其他低脂、高纤维的食物。同时,定期复查胆囊状况,遵循医生的饮食指导。

2024-08-19 13:35

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