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视神经脊髓炎能不能吃香椿芽呢
补充说明：视神经脊髓炎能不能吃香椿芽呢
2024-05-22 15:03
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刘尊敬 主任医师 中日友好医院 三甲
擅长：脑供血不足、脑梗塞、脑出血、反复发作性卒中、头晕、头痛、动脉粥样硬化、动脉斑块、脑供血动脉狭窄、狭窄血管支架植入、急性脑梗塞取栓
提问
视神经脊髓炎患者可以适量食用香椿芽。
香椿芽中含有的营养成分可能对中枢神经系统有益，但因其含有一定量的亚硝酸盐，因此不宜过量食用。此外，由于香椿芽中含有较多的草酸，长期大量食用可能会引起消化不良，因此不建议过多食用。
如果患者对香椿芽过敏，则不能食用，以免诱发或加重病情。
对于视神经脊髓炎患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中还应避免摄入辛辣刺激性食物，保持均衡饮食，并注意休息以减少视觉疲劳。
2024-05-22 16:14
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视神经脊髓炎(neuro-opticmyelitis，NOM)是视神经与脊髓同时或相继受累的急性或亚急性脱髓鞘病变。Devic(1894)复习了16例病例和他本人见到的1例死亡病例，描述NOM的临床特征为急性或亚急性起病的单眼或双眼失明，在其前或其后数天或数周伴横贯性或上升性脊髓炎，后来本病被称为Devic病或Devic综合征。
