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橘子能和酸奶一起吃吗
补充说明:橘子能和酸奶一起吃吗
2024-09-25 10:11
橘子 酸奶 消化
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
橘子和酸奶可以一起食用,但可能产生轻微化学反应,影响口感。这是因为橘子中的果酸和酸奶中的钙质会发生反应,形成不易消化的沉淀物,导致口感变差。虽然这种反应不会对健康造成直接危害,但为了获得更好的口感和消化吸收,建议分开食用。
2024-09-25 14:17
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