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黍米与小米的区别

发病时间:不清楚

黍米与小米的区别

补充说明:黍米与小米的区别

2023-09-23 03:13

黍米 小米 维生素 微量元素 消化 脾胃虚弱 消化不良 孕妇 胎儿

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

黍米与小米的区别一般有外观不同、营养价值不同、功效不同、禁忌不同、食用方法不同等。

1、外观不同

黍米是禾本科植物稻的种子,小米是禾本科植物粟的种子。

2、营养价值不同

黍米中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。小米中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等营养成分,适量食用可以促进消化,还可以补充身体所需的营养物质。

3、功效不同

黍米具有补中益气、健脾养胃的功效,小米具有健脾养胃、促进消化的功效。

4、禁忌不同

对于脾胃虚弱、消化不良的患者,一般不建议食用黍米,以免加重病情。对于孕妇,一般不建议食用小米,以免影响胎儿的生长发育。

5、食用方法不同

大多数人可以直接煮熟食用,也可以加入其他食材制作粥品。但对于消化不良的患者,可以将黍米煮熟后与小米一起熬粥,有利于消化不良的改善。对于孕妇,可以将黍米和小米一起熬粥,也可以加入其他食材制作粥品。

除此之外,两者的区别还在于制作方法不同等。如果患者食用上述食物后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2023-09-23 21:16

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