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血糖高可以吃豆腐乳吗

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血糖高可以吃豆腐乳吗

补充说明:血糖高可以吃豆腐乳吗

2024-04-29 20:31

豆腐乳 黄豆 微量元素 血糖 蛋糕

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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病,甲亢,甲减

提问

血糖高的患者可以适量食用豆腐乳。
豆腐乳是由黄豆通过微生物发酵制作而成的一种食品,其中含有一定的蛋白质以及微量元素,适当食用有助于补充营养。虽然豆腐乳含糖量较低,但其属于发酵食品,经发酵后产生的酒精可能会导致血糖波动,因此需适量食用。
血糖高的患者日常生活中应避免食用过多高糖食物,如糖果、蛋糕等。
对于血糖高的患者而言,饮食控制至关重要。建议均衡膳食,定时监测血糖水平,并根据医生指导调整饮食结构与治疗方案。

2024-04-29 21:05

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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