发病时间：不清楚
喝牛奶,吃生奶制品会传染布病吗
补充说明：喝牛奶,吃生奶制品会传染布病吗
2024-07-25 12:51
我要咨询
精选回答(1)
邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
正常饮用牛奶和食用生奶制品不会传染布病。
布病是由布鲁氏菌感染引起的传染病，主要通过接触感染动物的体液或食用未煮熟的动物肉类传播。牛奶和生奶制品中通常不含有布鲁氏菌，因此正常饮用或食用不会导致布病传染。但若在加工、储存过程中受到污染，或者食用未经消毒的动物乳制品，可能会增加感染的风险。此外，对于免疫力低下的人群，如儿童、老年人或患有慢性疾病的人群，应特别注意避免食用未经处理的生奶制品。
建议选择经过正规加工处理的牛奶和奶制品，并确保其符合食品安全标准。对于高风险人群，应特别注意个人卫生和饮食习惯。
2024-07-25 13:57
举报相关问题
向医生提问
布鲁菌病(brucellosis，布病)，也称波状热，是布鲁菌引起的急性或慢性传染病，属自然疫源性疾病，该疾病常见症状有发热、出汗异常、头痛、神经痛、腹泻、关节疼痛等。
