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精氨酸食品添加剂可以口服吗
补充说明：精氨酸食品添加剂可以口服吗
2024-06-12 15:44
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
精氨酸作为食品添加剂，正常人适量食用一般无害，但肾脏疾病患者应谨慎摄入。
精氨酸在体内可转化为尿素等物质排出，适量摄入不会对健康造成负面影响。然而，过量摄入可能增加肾脏负担，对肾脏疾病患者不利，需谨慎使用。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女或儿童，应在医生指导下控制摄入量，以确保安全。
合理饮食与适量运动是保持身体健康的关键，建议定期进行体检，特别是关注肾功能指标，以便及时发现并处理潜在问题。
2024-06-12 18:44
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
