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白木耳有什么营养价值和功效
补充说明：白木耳有什么营养价值和功效
2025-01-20 14:56
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
白木耳具有辅助增强免疫力、降低胆固醇、改善消化功能的功效和作用。
1.辅助增强免疫力
白木耳富含多糖类物质，这些物质能够刺激免疫细胞的活性，辅助提高机体的抗病能力。
2.降低胆固醇
白木耳中的膳食纤维和多糖类物质有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
3.改善消化功能
白木耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘等问题，并且有助于维持肠道菌群平衡。
适量食用白木耳对身体有益，但需注意不宜过量。此外，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，在食用白木耳时应谨慎，避免影响血糖控制。
2025-01-20 14:58
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
