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儿童可以吃墨鱼吗?
补充说明:儿童可以吃墨鱼吗?
a******W 2024-01-24 12:07
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儿童可以吃墨鱼。
墨鱼中含有的营养素有利于儿童的身体健康,因此可以适量食用。但需注意墨鱼属于海鲜类食品,部分儿童可能对其存在过敏反应,所以首次食用时应密切观察有无不良反应。
对于患有痛风、高尿酸血症或对海鲜过敏的儿童,则不建议食用墨鱼。
在为儿童准备墨鱼时,应注意确保食材新鲜,并彻底烹饪以杀灭潜在的寄生虫和细菌。同时,墨鱼不宜与富含维生素C的食物同食,以免影响铁质吸收。
2024-02-23 14:43
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。