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血糖高吃全麦面粉好吗

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血糖高吃全麦面粉好吗

补充说明:血糖高吃全麦面粉好吗

2024-09-25 16:06

血糖 血糖升高

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

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血糖高适量食用全麦面粉有益,但需控制摄入量。
全麦面粉富含膳食纤维,有助于稳定血糖水平,减少血糖波动。然而,全麦面粉也含有碳水化合物,过量摄入可能导致血糖升高。因此,对于血糖高的人群,应合理控制全麦面粉的摄入量,并结合其他低糖食物和健康饮食习惯,以维持血糖稳定。

2024-09-25 18:12

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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