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面皮过夜还能吃吗
补充说明:面皮过夜还能吃吗
2024-09-25 16:31
面皮 淀粉
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精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)
提问
面皮过夜后,如果未变质且充分加热,可以食用;但若出现异味或变质,则不建议食用。因为面皮中的淀粉在长时间放置后容易滋生细菌,导致食物变质,食用后可能引起胃肠道不适。因此,建议在食用前检查面皮是否有异味或变色,确保安全后再食用。
2024-09-25 18:16
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