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奶豆腐糖尿病可以吃吗
补充说明：奶豆腐糖尿病可以吃吗
2025-01-22 11:31
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者应谨慎食用奶豆腐。
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，由于胰岛素分泌不足或作用减弱导致血糖水平持续升高。奶豆腐中含有一定的糖分，而糖尿病患者需要严格控制糖分摄入。过量摄入糖分可能导致血糖波动，不利于病情控制。奶豆腐中的脂肪和蛋白质含量较高，适量食用可以提供营养。但糖尿病患者应避免过量摄入，以免影响血糖控制和体重管理。
糖尿病患者可以适量食用奶豆腐，但需注意控制摄入量，并结合整体饮食计划。建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
2025-01-22 11:37
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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