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晚上吃面条第二天血糖会高吗

发病时间:不清楚

晚上吃面条第二天血糖会高吗

补充说明:晚上吃面条第二天血糖会高吗

2024-09-25 16:17

面条 血糖 面粉

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

提问

晚上吃面条第二天血糖是否会升高取决于面条的制作方式和食用量。
如果面条是用全麦面粉制作,并且适量食用,通常不会导致血糖显著升高。然而,如果使用精细面粉制作,并且过量食用,可能会导致血糖水平升高。因此,在控制血糖方面,选择健康的面条制作方式和适量食用是关键。

2024-09-25 18:14

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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