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明胶属于什么类别
补充说明：明胶属于什么类别
2023-09-23 01:15
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
明胶属于食品级别。
明胶是一种食品添加剂，是一种无色透明的液体，主要是由氨基酸组成的，食用后可以为人体补充氨基酸，还可以增加皮肤的弹性，使皮肤变得有弹性。明胶中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育，有利于身体健康。明胶还可以用于制作面膜，具有保湿、补水的作用，有助于改善皮肤干燥、缺水等情况。此外，明胶还可以用于制作食品，比如冰淇淋、面包等，有助于提高食物的口感。
需要注意的是，不建议过量食用明胶，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。同时，要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、芹菜等，也可以吃鸡蛋、牛肉等富有营养的食物。
2023-09-23 20:54
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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