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咖啡和维生素b可以一起吃吗
补充说明：咖啡和维生素b可以一起吃吗
2024-09-06 13:16
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
适量摄入咖啡和维生素B通常不会产生明显问题，但对特定人群可能有不良影响，应谨慎食用。
咖啡中的咖啡因与维生素B之间可能存在相互作用。咖啡因可以影响维生素B的吸收和利用，而维生素B对咖啡因的代谢也可能产生影响。对于大多数人来说，适量摄入咖啡和维生素B通常不会产生明显的不良反应。但对咖啡因敏感或存在维生素B缺乏的人群，同时摄入可能加重不适症状或影响营养吸收。
对于对咖啡因敏感或存在维生素B缺乏的人群，应避免同时摄入咖啡和含有大量维生素B的食物或补充剂。
2024-09-06 14:38
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
