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吃生蚝补什么
补充说明：吃生蚝补什么
2023-09-07 23:57
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医生回答(1)
姜文新 主治医师 三甲
提问
吃生蚝可以补充蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、DHA等营养物质，但需注意适量食用。
1、蛋白质
生蚝中含有丰富的蛋白质，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、维生素
生蚝中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B2、维生素E等，适量食用可以促进机体的新陈代谢，有利于身体健康。
3、矿物质
生蚝中含有丰富的钙元素、铁元素等矿物质，适量食用可以为人体补充所需要的矿物质，还可以促进骨骼的发育。
4、氨基酸
生蚝中含有丰富的氨基酸，如谷氨酸、丙氨酸、精氨酸等，适量食用可以为人体补充所需要的氨基酸，有利于身体健康。
5、DHA
DHA是人体大脑神经系统发育的重要物质，是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，适当食用可以促进大脑的发育，还可以提高记忆力。
此外，生蚝中还含有锌、镁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。但需要注意的是，生蚝属于一种食物，不具有治疗疾病的作用，因此，如果患者出现营养不良的情况，不建议通过吃生蚝来治疗，以免延误病情。另外，对生蚝过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-11-04 02:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
