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吃生蚝补什么
补充说明:吃生蚝补什么
2023-09-07 23:57
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医生回答(1)
吃生蚝可以补充蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、DHA等营养物质,但需注意适量食用。
1、蛋白质
生蚝中含有丰富的蛋白质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。
2、维生素
生蚝中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B2、维生素E等,适量食用可以促进机体的新陈代谢,有利于身体健康。
3、矿物质
生蚝中含有丰富的钙元素、铁元素等矿物质,适量食用可以为人体补充所需要的矿物质,还可以促进骨骼的发育。
4、氨基酸
生蚝中含有丰富的氨基酸,如谷氨酸、丙氨酸、精氨酸等,适量食用可以为人体补充所需要的氨基酸,有利于身体健康。
5、DHA
DHA是人体大脑神经系统发育的重要物质,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,适当食用可以促进大脑的发育,还可以提高记忆力。
此外,生蚝中还含有锌、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。但需要注意的是,生蚝属于一种食物,不具有治疗疾病的作用,因此,如果患者出现营养不良的情况,不建议通过吃生蚝来治疗,以免延误病情。另外,对生蚝过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2023-11-04 02:17
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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