首页> 中医科> 中医内科> 中药谷芽的功效和作用

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

中药谷芽具有促进消化、健脾开胃、消食化积的功效和作用。
1.促进消化
谷芽富含淀粉酶,能分解食物中的淀粉,使其转化为人体易于吸收的小分子物质,从而促进消化。适量食用谷芽有助于改善食欲不振、腹胀等症状,对于脾胃虚弱的人群尤为有益。
2.健脾开胃
谷芽具有一定的芳香性,能够刺激唾液分泌,增加胃肠蠕动,起到健脾开胃的作用。长期服用谷芽可以增强消化功能,缓解因脾胃虚弱引起的不适症状,如腹泻、便秘等。
3.消食化积
谷芽含有丰富的蛋白质分解酶,可帮助身体分解蛋白质,减少肠胃负担,达到消食化积的效果。常用于治疗饮食积滞导致的脘腹胀满、嗳气吞酸等症状,对改善消化不良有显著效果。
在使用谷芽时,应注意其性质偏温,阴虚火旺者应慎用。此外,谷芽不宜过量食用,以免引起上火或加重湿热内蕴的症状。

2024-06-20 15:57

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