首页> 药品> 白扁豆> 白扁豆皮的功效与作用

精选回答(1)

范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

白扁豆皮是指白扁豆的外皮,具有补充营养、健脾利湿、止泻、止吐、安胎的功效与作用,白扁豆属于药食同源的食物,建议在医生指导下适量食用。

1、补充营养

白扁豆皮含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、健脾利湿

白扁豆皮具有健脾利湿的功效,如果存在脾虚湿盛的情况,可能会出现食欲减退、乏力等症状,此时可以适量食用白扁豆皮,具有一定的缓解作用。

3、止泻

白扁豆皮中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有止泻的功效。如果存在腹泻的情况,可以适当吃白扁豆皮进行缓解,从而达到止泻的目的。

4、止吐

白扁豆皮中含有大量的姜辣素,具有一定的刺激性,如果患者存在胃肠道不适的情况,可以适当饮用白扁豆皮泡水,从而达到止吐的效果。

5、安胎

白扁豆皮中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,具有安胎的功效,孕妇适量食用后可以促进胎儿的生长发育,也可以达到稳定情绪的作用。

但需要注意的是,白扁豆皮中含有大量的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此建议患者适量食用。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 20:52

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