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猪板油的功效与作用
补充说明：猪板油的功效与作用
2023-07-14 09:56
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
猪板油一般具有润肠通便、补充营养的功效与作用。
1、润肠通便
猪板油是从猪的肥肉中提取出来的，含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进肠道蠕动，有利于大便的排出，起到润肠通便的功效。
2、补充营养
猪板油含有丰富的营养物质，如维生素A、维生素D、维生素E等，适当食用可以补充人体所需的营养物质，对人体健康有一定的好处。
此外，猪板油还具有保护眼睛、滋润皮肤等功效，但是不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。在日常生活中，建议饮食均衡，可以适当多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、香蕉、菠菜、胡萝卜等，对身体有一定的好处。
2023-07-19 22:56
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
