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大米生小虫子了还能吃吗
补充说明：大米生小虫子了还能吃吗
2024-10-11 10:28
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
大米生小虫子，只要大米没有变质，通常可以继续食用。
这是因为大米中的淀粉和糖分是小虫子喜欢的食物，当大米被小虫子啃食后，如果没有出现异味、霉变或变色等变质迹象，说明大米的品质和安全性没有受到太大影响。此时，可以将大米中的小虫子和虫卵清洗干净，然后继续使用。但需要注意的是，如果大米出现异味、霉变或变色等变质迹象，说明大米已经受到污染或变质，此时不能再食用，以免对健康造成影响。
2024-10-11 13:44
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