首页> 营养科> 金桔> 青金桔干的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

青金桔干具有抗氧化、促进消化、健脾消食、化痰止咳、解酒等功效和作用。
1.抗氧化
青金桔干富含维生素C和黄酮类化合物,这些物质具有清除自由基的作用,有助于对抗氧化应激。
2.促进消化
青金桔干中的柠檬酸能刺激胃液分泌,提高食欲,进而达到促进消化的目的。
3.健脾消食
青金桔干入药后能够起到理气和中、燥湿化痰等效果,从而辅助改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。
4.化痰止咳
青金桔干性平,味辛、微苦,归肺经,有宣肺清热、化痰止咳之效,适用于治疗咳嗽痰多、胸闷不畅等症。
5.解酒
青金桔干含有一定量的果糖和有机酸,可以促进乙醇代谢,降低酒精对身体的影响。
使用青金桔干时需注意适量食用,避免过量导致上火。此外,对于存在糖尿病或高血压的人群而言,不宜长期大量摄入以避免血糖波动或血压升高的风险。

2024-05-06 20:24

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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