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胆总管结石能不能吃豆腐乳
补充说明：胆总管结石能不能吃豆腐乳
2024-05-10 18:37
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆总管结石患者可以适量食用豆腐乳，但不宜过量。
豆腐乳中含有一定的蛋白质和钙质，适量食用有助于补充营养，增强食欲。但因其含盐量较高，过多食用可能会增加结石的风险，因此需控制摄入量。
如果患者对豆腐乳过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胆总管结石患者而言，日常生活中应避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏，以减少胆囊炎发作风险。
2024-05-10 19:45
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胆总管结石多位于胆总管的中下段。但随着结石增多、增大和胆总管扩张、结石堆积或上下移动，常累及肝总管。胆总管结石的含义实际上应包括肝总管在内的整个肝外胆管结石。胆总管结石的来源分为原发性和继发性。原发性胆总管结石为原发性胆管结石的组成部分，它可在胆总管中形成，或原发于肝内胆管的结石下降落入胆总管。继发性胆总管结石是指原发于胆囊内的结石通过胆囊管下降到胆总管。
