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鲈鱼嘌呤高吗?痛风可以吃吗
补充说明:鲈鱼嘌呤高吗?痛风可以吃吗
2024-05-06 18:43
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鲈鱼嘌呤含量较高,痛风患者应谨慎食用。
鲈鱼属于中等嘌呤食物,每100克可食用部分约含150毫克嘌呤。长期或过量摄入嘌呤会导致体内尿酸水平升高,痛风患者本身存在尿酸代谢障碍,此时食用鲈鱼可能会诱发或加重痛风症状,因此应谨慎食用。对于健康人群而言,适量摄入鲈鱼可为身体提供多种营养素,但不宜过量,以免增加嘌呤摄入量。
除了鲈鱼外,还有其他一些常见的海鲜类食物也含有较高的嘌呤,比如沙丁鱼、牡蛎、虾等,痛风患者在日常生活中也需要尽量避免食用这些食物。
对于痛风患者来说,饮食控制是管理疾病的重要手段之一。建议减少高嘌呤食物的摄入,同时增加低嘌呤食物的摄入,如蔬菜、水果等,并保持适当的体重和规律的运动,以降低痛风发作的风险。
2024-05-06 19:20
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。