首页> 外科> 泌尿外科> 结石> 结石能不能吃核桃仁

精选回答(2)

王炜 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲

擅长:胃肠道肿瘤 甲状腺肿瘤

提问

结石患者可以适量吃核桃仁。
虽然核桃仁中含有一定的脂肪和胆固醇,但其不属于高草酸食物,适量食用不会明显增加结石的风险。此外,核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,有助于促进血液循环,改善微循环,对结石患者有益。
如果患者对核桃仁过敏,则不能吃。否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于结石患者而言,日常生活中应避免摄入过多富含草酸的食物,如菠菜、甜菜等;同时注意多喝水,以减少尿液中结晶形成的机会。

2024-10-24 22:54

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吴礼武 主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:熟练掌握甲状腺、乳腺、肝胆、胰脾、胃肠等普外科手术,擅长腹腔镜胆囊、胃肠、阑尾、疝气(小儿和成人)、肝囊肿、乳腺等微创手术。

提问

结石患者可以适量吃核桃仁。
虽然核桃仁中含有一定的脂肪和胆固醇,但其不属于高草酸食物,适量食用不会明显增加结石的风险。此外,核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,有助于促进血液循环,改善微循环,对结石患者有益。
如果患者对核桃仁过敏,则不能吃。否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于结石患者而言,日常生活中应避免摄入过多富含草酸的食物,如菠菜、甜菜等;同时注意多喝水,以减少尿液中结晶形成的机会。

2024-05-14 18:51

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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