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肝内胆管结石能不能吃豆腐脑
补充说明：肝内胆管结石能不能吃豆腐脑
2024-05-11 20:15
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
肝内胆管结石患者可以适量食用豆腐脑。
从病理机制来看，肝内胆管结石与胆管狭窄有关，而豆腐脑富含蛋白质，可促进胆汁分泌，但不会导致胆管狭窄加重。因此，适量食用一般不会对病情产生不利影响。
如果患者对豆制品过敏，则不建议食用豆腐脑，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于肝内胆管结石患者来说，饮食调整是管理疾病的重要组成部分。日常生活中需注意避免高脂食物，如肥肉，以减少胆囊负担，预防并发症的发生。
2024-05-11 22:10
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胆管结石是指肝内外胆管内有结石形成，是最常见的胆道系统疾病。结石阻塞胆管引起胆汁淤滞，继发细菌感染而导致急性胆管炎发生。胆管反复炎症可造成局部管壁增厚或疤痕性狭窄，而胆管炎症和狭窄又可以促进结石形成。
