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大米生小黑虫子还能吃吗
补充说明：大米生小黑虫子还能吃吗
2024-10-11 10:28
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
大米生小黑虫子，只要没有变质，通常还能食用。
这是因为大米中的淀粉和蛋白质是小黑虫子喜欢的食物，当大米被虫子啃食后，如果没有出现发霉、变色、异味等变质现象，说明大米中的营养成分没有被破坏，此时大米中的营养成分仍然可以被人体吸收利用，因此，大米生小黑虫子，只要没有变质，通常还能食用。但需要注意的是，食用时应仔细检查大米是否有其他虫子或虫卵，以免影响健康。
2024-10-11 13:44
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