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胰腺炎可以吃土豆泥吗
补充说明：胰腺炎可以吃土豆泥吗
2024-05-27 12:10
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
胰腺炎患者一般不可以吃土豆泥。
胰腺炎是多种病因导致胰腺组织自身消化所致的化学性炎症，主要表现为上腹部疼痛、恶心呕吐等症状。而土豆泥中含有丰富的淀粉和脂肪，在食用后可能会刺激到胰液分泌，加重病情的发展，不利于疾病的恢复，因此不建议胰腺炎患者吃土豆泥。
对于胰腺炎患者来说，饮食方面应以清淡易消化为主，避免摄入高脂、高蛋白的食物，如肥肉、动物内脏等。同时还要注意保持良好的生活习惯，戒烟限酒，适当进行体育锻炼，增强身体素质。在治疗过程中，要严格遵循医生的指导，按时服药，并定期复查，以便及时调整治疗方案。
2024-05-27 16:04
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胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。常见的有：急性胆源性胰腺炎、蛔虫性急性胰腺炎、胆源性急性胰腺炎、急性出血坏死型胰腺炎等急性胰腺炎，自身免疫性胰腺炎、胆源性慢性胰腺炎等慢性胰腺炎。
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