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胆囊结石可以吃鸡蛋黄吗
补充说明：胆囊结石可以吃鸡蛋黄吗
2024-05-10 18:32
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
胆囊结石患者可以适量吃鸡蛋黄，但不宜过量。
鸡蛋黄含有丰富的营养物质，如胆固醇、卵磷脂等，适量食用可为身体提供必要的营养成分。但是胆囊结石患者由于胆道功能障碍，过多摄入鸡蛋黄可能导致胆固醇代谢不畅，进一步加重胆囊结石的症状。因此，患者需要控制鸡蛋黄的摄入量，以减少对病情的影响。
对于无症状且不存在胆囊炎发作的胆囊结石患者，适量吃鸡蛋黄通常不会引起不适或诱发疾病。
针对胆囊结石，患者应避免高脂肪食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胆囊负担，预防结石形成与增大。
2024-05-10 19:37
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
