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维生素B族的功效与作用

发病时间:不清楚

维生素B族的功效与作用

补充说明:维生素B族的功效与作用

2024-09-06 11:42

维生素B 烟酸 泛酸 焦虑 维生素B1 叶酸 维生素B6

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

维生素B族具有改善神经系统功能、促进消化吸收、增强免疫系统功效和作用。
1.改善神经系统功能
维生素B族中的烟酸、泛酸等物质,能够参与神经递质的合成和传递,从而调节神经系统的功能,有助于缓解压力和焦虑。
2.促进消化吸收
维生素B族中的维生素B1、B2、B6等成分,能够促进胃肠道蠕动,增强消化酶的活性,帮助人体更好地吸收和利用食物中的营养物质。
3.增强免疫系统
维生素B族中的叶酸、维生素B6等成分,对于维持免疫系统的正常运作至关重要,可以提高机体对感染的抵抗力。
建议适量摄入富含维生素B族的食物或通过补充剂来满足身体需求。此外,在服用任何补充剂之前,请务必咨询专业医生或营养师的意见。

2024-09-06 14:25

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烟酸

尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子,食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸,各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺,烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸,后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide,NAD),又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate,NADP),又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外,亦可由色氨酸转化而来,色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶,它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸,再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸,然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下,由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺,前者为尿中排泄量的20%~30%,后者为尿中排泄量的40%~60%。

  • 相关疾病:小儿烟酸缺乏病  糙皮病  烟酸缺乏神经病  

  • 注意事项: 实验室检查仅在有条件下可采用,测定血中烟酸值是不可靠的。迄今为止,测定24h尿中烟酸的代谢物N-甲基烟酰胺排出量(以每克肌酐计算),这是目前认为最有效的判断体...

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