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脑梗塞能吃鹅肝吗
补充说明：脑梗塞能吃鹅肝吗
2023-09-09 23:14
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
脑梗塞一般是指脑梗死。脑梗死患者通常可以适量吃鹅肝，但不建议过量食用。
鹅肝中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质，也可以促进骨骼的发育。而且鹅肝中还含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，有利于改善贫血的情况。但鹅肝中也含有较多的脂肪，如果患者过量食用，可能会导致体内的脂肪堆积，引起肥胖的情况。脑梗死患者在饮食上建议以清淡易消化、低脂肪、低盐的食物为主，可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，还可以适当进食富含维生素的食物，如苹果、香蕉等。同时，患者还要避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
脑梗死患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃高盐、高脂肪、高糖的食物，比如咸菜、肥肉、奶油蛋糕等，以免加重病情。同时，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-10 20:13
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。 脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
