首页> 营养科> 米粉> 米粉怎么泡比较快

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

通常情况下,没有米粉怎么泡比较快的说法。米粉用温水浸泡即可,建议水温在60度左右,避免过热或过凉。

米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充身体所需要的营养物质。使用温水浸泡,可以使米粉中的营养成分溶解到水中,一般不会影响米粉的营养价值。如果水温过高,可能会导致米粉中的营养成分流失,如果水温过低,可能会导致米粉无法充分溶解,食用后可能会加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。因此,米粉用温水浸泡即可。

如果出现消化不良现象,可以在医生的指导下,服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物治疗。在日常生活中,要注意饮食健康,不要暴饮暴食。

2023-09-23 21:16

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